Nouveau ! Réservation en ligne pour toutes nos activités à la ferme... Cliquez sur le titre , patientez un peu, et choisissez vos ateliers, visites et autres découvertes
prévues au planning. Pour toutes autres demandes, contactez-nous :
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 Sébastien et Claire vous invitent à la ferme du Cabri au Lait, ferme avec une production fromagère, une production de plantes aromatiques et médicinales mais également ferme pédagogique.
 La ferme est labellisée depuis l'été 2017,"Accueil Tourisme et Handicap" pour les 4 handicaps : mentaux, auditif, visuel et moteur.
Membre de l'Association Au Gré des Champs - réseau de fermes pédagogiques en Indre-et-Loire
Pour participer aux ateliers découvertes proposés chaque mois
cliquez ici
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Notre souhait est de partager la vie de notre ferme autour des chèvres, des habitants de la mare, du jardin pédagogique et de la cuisine de plantes sauvages ! | | Nous souhaitons que vous puissiez : | | - découvrir la fabrication du fromage, des yaourts, de la confiture de lait et de déguster à l’heure du déjeuner ou du goûter les produits fabriqués avec vous.
- vous promenez dans les prairies avec les chèvres et observer les fleurs et herbes qui y poussent.
- jardiner et découvrir les plantes sauvages et les aromates dans le jardin pédagogique
- observer les têtards de grenouilles et les autres insectes de la mare
- découvrir la cuisine des plantes sauvages en mélange avec du fromage
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Plus d'infos : télécharger notre plaquette > cliquez ici |
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 Notre volonté est d'accueillir au mieux nos visiteurs quelle que soit leur difficulté, handicap...en toute sécurité
La ferme est labellisée depuis l'été 2017,"Accueil Tourisme et Handicap" pour les 4 handicaps : mentaux; auditif, visuel et moteur. Claire a suivi une formation sur l'accueil des publics en situation de handicap dans des lieux touristiques et culturels. Sébastien a mené des travaux d'aménagement des lieux. |
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 Pour pouvoir accueillir les familles en vacances et vous faire découvrir la vie de la ferme, les chèvres, la transformation fromagère, la cuisine de plantes sauvages, la transformation des pantes aromatriques et médicinales ..., nous vous proposons des ateliers découvertes. Ces ateliers évolueront au fil des saisons et de la vie de la ferme. Sur inscription, dans la limite de 6 à 20 personnes (selon les ateliers), pour tous les âges. Prochains rendez-vous : Réservez en ligne ici plus d'infos ICI |
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La journée commence par la traite des 95 chèvres simultanément avec les soins aux chevrettes.
La traite permet de recueillir le lait : élément principal pour nos fabrications de la journée… Tous les jours ne se ressemblent pas, certains jours nous fabriquons des fromages, d’autres jours des yaourts et de la confiture de lait. La vie d’une ferme évolue aussi au cours de l’année : quelques repères pour organiser votre venue … |
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La Ferme Pédagogique 
