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    Pour vos cadeaux de Noël, pensez aux produits des Jardins du Cabri - pour commander, clic ici

Des plantes aromatiques et médicinales pour le bonheur de vos papilles ..

 
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Les plantes aromatiques et médicinales Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail

La Ferme du Cabri au Lait s'est diversifiée avec la production et transformation de plantes à parfum, aromatiques et médicinales certifiées biologiques et Nature et Progrès.

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Nos produits en vente. L'ensemble de ces produits est certifié biologique

Tisane de Noël - crédit Cabri au LaitTISANES

Herbes et sel pour crudités - crédit Cabri au LaitHERBES ET SEL


Sucre glace à la lavande - crédit Cabri au LaitSUCRES AROMATISES

Hydrolat - crédit Cabri au Lait EAUX FLORALES & HYDROLATS

Confiture de tomates vertes - crédit Cabri au Lait CONFITS - GELEE DE PLANTES & FRUITS

Huile de millepertuis - crédit Cabri au LaitMACERATS HUILEUX

Huile - crédit Cabri au Lait

HUILES AROMATISEES

Tisane de Noël

poids net 40g
Ecorce d'orange confites, cynorrhodon, cananga, ortie, frêne, romarin, menthe pouillot
Mélange de plantes et de fruits séchés pour passer les fêtes en douceur.

Tisane Jardin de printemps

poids net 30g Fleurs de primevère, fleurs de pissenlit, origan, ronce
 Un mélange savoureux pour récupérer de l'hiver

Tisane Jardin estival

poids net 30g Menthe verte, menthe pouillot, menthe à feuilles rondes, citron confit
Une tisane fraicheur à boire chaude ou glacée
Tisane Jardin d'automne
poids net 30g Noisetier, vigne rouge, calendula, morceaux de cananga...
 Une tisane vivifiante et pleine d'énergie avant l'hiver
 Tisane Réveil matin
 poids net 30gFeuilles de chêne rouvre, fleurs d'acacia, écorces de pamplemousse confites
  Une tisane stimulante pour un réveil énergique
 

Tisane bien-être Sieste au jardin

 poids net 30gTilleul, saule, chataigner
 
Tisane bien-être Jardin de fête
 poids net 30gMenthe, romarin, noyer
 
Tisane bien-être Jardin légerpoids net 30gThym, poirier, frêne
et bien d'autres encore...

Herbes et sel pour crudités - crédit Cabri au LaitHERBES ET SEL

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SUCRES AROMATISES

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EAUX FLORALES        CONFITS DE PLANTES
& HYDROLATS      

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HUILES                      MACERATS HUILEUX
AROMATISEES

       

Herbes & sel pour crudités

poids net 50g

Sel de l'Ile de Ré (mention Nature et Progrès), ortie, aillet, chénopode, fleurs de soucis, mauve, bourrache, amarante.
Des herbes au sel pour aromatiser vos crudités, présenté dans un pot en verre
Herbes & sel pour barbecue

poids net 50g

Sel de l'Ile de Ré (mention Nature et Progrès), laurier, romarin, sauge
Des herbes au sel pour aromatiser vos plats, présenté dans un pot en verre.
Herbes & sel pour poisson

poids net 50g

Sel de l'Ile de Ré (mention Nature et Progrès), fenouil, oseille, aillet
Des herbes au sel pour aromatiser votre poisson, votre riz.. présenté dans un pot en verre.

Sucre glace à la lavande - crédit Cabri au LaitSUCRES
AROMATISES

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EAUX FLORALES        CONFITS DE PLANTES
& HYDROLATS      
Sucre aux fleurs

poids net 50g

Sucre de canne (mention biologique et équisocial), rose de Provins, sureau, lavande
Pour sucrer yaourt, salade de fruits... présenté dans un pot en verre.

Sucre glace à la lavande

poids net
70g
Sucre de canne (mention biologique et équisocial) et lavande
Un sucre glace aromatisé à soupoudrer sur vos gaufres, crêpes, présenté dans un pot en verre.

Hydrolat - crédit Cabri au Lait

EAUX FLORALES & HYDROLATS

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HERBES ET SEL        CONFITS DE PLANTES

 

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SUCRES AROMATISES        HUILES AROMATISEES

Nos eaux florales et hydrolats sont issus de distillation par vapeur d'eau de plantes cueillies à la main et séchées à la ferme. Le ratio de plantes distillées est de 1Kg de plantes pour 1 litre d'hydrolat (ou eau florale) obtenu. Ce ratio nous permet d'obtenir une qualité garantie en principes actifs.
Nos eaux florales et hydrolats sont conditionnés en flacons verre de 100 ml avec ou sans spray. Utilisation: les eaux florales et hydrolats ne contiennent pas de conservateur. Ils sont par conséquent fragiles et à conserver au frais et à l'abri de la lumière.

Eau florale de lavande

 100mlmulti-usage : pour la cuisine dans une salade de fruits, pour désodoriser votre maison et pour votre bien-être.
 
Hydrolat de sauge  100mlmulti-usage : pour la cuisine dans votre pâte à tarte, pour désodoriser votre maison et pour votre bien-être.
 
Hydrolat de laurier 100mlmulti-usage : pour la cuisine dans votre pâte à tarte,  pour désodoriser votre maison et pour votre bien-être.
 
Hydrolat de romarin 100mlmulti-usage : pour la cuisine dans votre pâte à tarte,  pour désodoriser votre maison et pour votre bien-être.
 
Hydrolat de basilic  100mlmulti-usage : pour la cuisine dans votre pâte à tarte, pour désodoriser votre maison et pour votre bien-être.
 

Confiture de tomates vertes - crédit Cabri au LaitCONFITS-GELEE DE PLANTES et FRUITS

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HERBES ET SEL       SUCRES AROMATISES

 

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EAUX FLORALES        HUILES AROMATISEES
& HYDROLATS     

Confit de romarin
 poids net
140 g
 Confit de romarin en fleurs frais
Saveur aromatique du romarin, confit délicat pour accompagner fromage frais, viande...
Confit de fleurs de tilleul  poids net
140 g
 Confit de fleurs fraiches de tilleul
Saveur parfumée du tilleul, confit délicat pour accompagner foie gras, glace, fromage frais...
Confit de fleurs de sureau
 poids net
140 g
 Confit de fleurs fraiches de sureau
Saveur parfumée du sureau, confit délicat pour accompagner foie gras, glace, fromage frais...
Confit de sauge
 poids net
140 g
 Confit de sauge officinale
Saveur parfumée de la sauge, confit délicat pour accompagner foie gras, glace, fromage frais...

Confiture de tomates vertes

poids net 250g
Tomates vertes, sucre de canne, anis vert
Grâce à une cuisson en plusieurs fois, les morceaux de fruits sont confits. Idéale pour accompagner le fromage ou le foie gras.
Confiture de cynorrhodon  poids net
140 g
Faites le plein de vitamine C
Confiture de sureau poids net 250g Confiture des fruits de sureau
Gelée d'alysier poids net
140 g
 Gelée des fruits de l'alysier
   

Huile de millepertuis - crédit Cabri au LaitMACERATS HUILEUX

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HERBES ET SEL       SUCRES AROMATISES

 

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EAUX FLORALES        HUILES AROMATISEES
& HYDROLATS    

Nos huiles aux plantes sont issus de macération dans de l'huile de tournesol de plantes cueillies à la main. La macération dure trois semaines. Nos huiles macérats sont conditionnées en flacons verre de 100 ml. Les macérats huileux  ne contiennent pas de conservateur. Ils sont à conserver à l'abri de la lumière.

Huile de millepertuis  100mlMacération de fleurs de millepertuis dans de l'huile de tournesol pendant trois semaines. Huile filtrée puis mise en bouteille.
 
Huile de lavande
   100mlMacération de fleurs de lavande dans de l'huile de tournesol pendant trois semaines. Huile filtrée puis mise en bouteille.
 
Huile de calendula 100mlMacération de fleurs de calendula dans de l'huile de tournesol pendant trois semaines. Huile filtrée puis mise en bouteille.
 
 Huile de consoude   100mlMacération de feuilles et fleurs de grande consoude dans de l'huile de tournesol pendant trois semaines. Huile filtrée puis mise en bouteille.

 


Huile - crédit Cabri au Lait
HUILES AROMATISEES

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EAUX FLORALES        CONFITS DE PLANTES
& HYDROLATS      

Huile au romarin et à la sauge  50clHuile de tournesol biologique aromatisée avec du romarin et de la sauge. Pour assaisonner vos salades et crudités.

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