La luzerne.. pour le plaisir des chèvres |
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Une belle luzerne pour les chèvres 
| Dans nos nouvelles parcelles, en fin d'été, nous venons de semer de la luzerne pour assurer le fourrage des chèvres. La luzerne ou luzerne cultivée (Medicago sativa), c'est la « reine des plantes fourragères ».
Elle est parfois appelée « grand trèfle » ou « foin de Bourgogne ».
| Plante dicotylédone de la famille des Fabaceae, elle apporte principalement des protéines aux chèvres. Elle complète bien avec ces apports, les pâturages de graminées du plateau de Sainte-Maure autour de la ferme. La luzerne est vivace, cultivée pour sa productivité, leur grande résistance à la sécheresse
|  |  | Chaleur et pluie sont là pour assurer la pousse rapide et son implantation avant que le froid de l'hiver arrive. Les premières pousses sont déjà arrivées. Ce champ de luzerne devrait rester en place plusieurs années.
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